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概况
迎宾馆原是德国驻胶澳（即现在的青岛）总督的官邸，故名“总督官邸”，俗称“提督楼”。由德国建筑师查鲁维茨设计，于1905年开始建，1908年竣工，历时3年，建筑面积为4083平方米，营建费用将近50万马克，耗资巨大。1996年，被国务院列为全国重点文物保护单位，成为青岛市仅有的三个国家级重点文物保护单位之一。
建筑外观
迎宾馆的外观为古堡式，高30余米，外墙、楼层之间厚达60多厘米，隔音隔潮，且冬暖夏凉。部分外墙以花岗石作装饰，用米红色的筒瓦、蓝色鱼鳞瓦、绿色牛舌瓦铺设楼顶，使大楼更加精美别致。
大楼内部概况
迎宾馆共有大小房间30个，其中主要房间13个，层高为4米多。房间内部装潢陈设异常华丽，地板都拼为“人”字形，或“菱”形。护墙板和天花板都有不同的雕花，近100年了仍然完好无损，房间所有的壁炉和暖气片都不重样，部分为德国原装货，现仍然正常运转。
西门-大厅-三楼-四楼
楼内的大厅高达9米，在大厅的西北角是一驾德国制造的落地大钟。餐厅高达7米，房间宽敞，墙角摆着一架1876年德国生产的三脚架钢琴，琴键由象牙制作，至今仍可以弹奏，音质极佳。三楼是德国总督及家人的卧房和办公室，装修富丽堂皇，墙体用巨大花岗石块砌成，据说该设计十分精巧，从信号山上无论什么角度射来的子弹，都会被石柱挡住，伤害不了室内的人。四楼为家仆住房，房间较小，顶层是阁楼。
马厩-将军椅-碉堡
在迎宾馆的北面，德国人还修建了与之相配的马厩。马厩是一幢二层楼房建筑，面积为1200平方米，楼下养马，楼上为马夫的住房和存放饲料的库房。在南门前有一用整块巨石雕凿的石椅，象征着将军的威武和权势。在将军椅的东侧有一座碉堡为日本人所建。
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