辣炒蛤蜊

　Sauteed clams with chilli

　色香味美、肉嫩、有“咬头”　价格：肉1.5/串、鱿鱼6-10元/串左右

　姐妹菜园、阳光佳日酒店等
　

　烤肉串（鱿鱼）

　Roast squid

　
　香酥软嫩，毫不油腻，鸡肉脱骨而不失原形，绝对是鸡肴珍品。

　青岛美达尔烤肉店　泰山路22号　83820368
　王姐烧烤、胖姐烧烤、水清沟老四烤、海边人烧烤吧等
　

　三鲜锅贴

　Three-delicious potstickers

　
　“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力，吃到嘴里又香又不油腻才是最佳

　青岛锅贴有限公司沧口锅贴铺　四流中路82号　84657720
　青岛今鲜苑酒楼　新湛路62号　83898323
　青岛菜馆、手拉手酒店等
　

　海鲜卤面

　Seafood noodles

　面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽　价格：16元左右

　青岛綦芳园音乐餐厅　闽江路141号丙　85786580
　青岛海岛渔村大酒店　云霄路46号　85735588
　青岛谷香村饭店　河南路78号　82891777
　致远楼、甜塘湾渔港大酒店等
　

　排骨米饭（排骨砂锅米饭）

　Spare ribs on rice or pork chop rice

　排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳

　青岛万和春快餐连锁店　台东八路66号　83635626
　“都满意”特色小吃店、小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨等
　

　鲅鱼水饺

　Chinese mackerd dumplings

　味道奇鲜，饺子馅很有弹性　价格：30元左右一斤　价格：8-15元左右

　青岛海岛渔村大酒店　云霄路46号　85735588
　青岛天天渔港酒家　新湛路2号　83882777
　青岛菜馆、三合园水饺等8
 　

　海菜凉粉

　Agar jelly

　自己做的凉粉最好，除了吃起来很清爽外，还能吃出冻菜的一丝鲜味

　青島菜館　澳門三路17号　83880098
　小绍兴酒店等

　酱猪蹄

　Braised pig feet

　炖了多年的老酱汤又浓又香　价格：18元左右/只

　青岛鑫复盛大酒店　城阳区滨河路1号　84905877
　青島菜館　澳門三路17号　83880098
 　

　白菜肉包

　Pork and Chinese cabbage bun

　鲜味可口、久吃不腻　价格：1-2元/个

　青岛新尚快餐家世界店　南京路310号　85665597
　青岛凤凤食府　香港中路91号　86662999
　青岛三盛楼饭店　四流中路134号　84652404
　青岛林记小笼包等
 　

　鸡汤混沌

　Wonton in Chicken broth

　口味鲜而不腻，味道纯正，加入香菜后口感更佳　价格：4—6元左右大厨

　青岛小倩倩馄饨　闽江路73号　85757271
　吉云快餐店　东山路1号　83610285
　青岛大碗居面王馆　云霄路14号　85760248
　中山路小洞天餐厅、万和春饭店、京九排骨米饭、华泰排骨米饭等