日本のお酒（長崎県）

  

純大純米大吟醸 純吟純米吟醸 特純特別純米

純米純米酒

 大吟大吟醸酒 吟醸吟醸酒

特本特別本醸造

 本醸本醸造
銘柄 ふりがな 蔵元 所在地 連絡先 種 度数 酒度 酸度 一升 720 300 米 参考
あい娘 Aimusume あい娘酒造 愛野町 0957-36-0025
あさひ登 Asahinoboru 加藤酒造場 有明町 0957-68-0001 特 15~16 +5 3413 58%
米 15~16 +5 2783 1470 63%
東露 Azumatsuyu 伊藤酒造場 吾妻町 0957-38-2035
萬勝 Bansho 吉田屋 有家町 0957-82-2032 米 15 +5 2300 1150 440 レイホウ 60%
本 15 +4 2038 レイホウ 60%
恵美福 Emifuku 太陽酒造 東彼杵町 0957-46-0001
富士鶴 Fujitsuru 重家酒造 石田町 09204-7-0036
富久泉 Fukuizumi 西牟田酒造 佐世保市 0956-47-2569
福鶴 Fukutsuru 福田酒造 平戸市 0950-27-1111
極上 Gokujo 今里酒造 波佐見町 0956-85-2002 大 16.5 +4 1.3 10500 山田錦 35% 雫
初正宗 Hatsumasamune 菅崎本店 加津佐町 0957-87-2027
豊年 Honen 森酒造場 平戸市 0950-23-3131
本陣 Honjin 潜龍酒造 江迎町 0956-65-2209 大 15~16 5250 嘉門
吟 15~16 3150 松浦星
吟 1575
本 1050
星の子 Hoshinoko 山崎本店 島原市 0957-62-2175
一鶴 Ikkaku 浦川酒造 有家町 0957-82-2030 吟 4854 2913
米 2427 1165
一酔西匠 Issuisaishou 梅ケ枝酒造 佐世保市 0956-59-2311 特 +4 1.3 2250 レイホウ 60%
亀の池 Kamenoike 太田酒造場 国見町 0957-78-2006
貴婦人 Kifujin 梅ケ枝酒造 佐世保市 0956-59-2311
杵の川 Kinokawa 杵の川酒造 諌早市 0957-22-5600 大 +4.5 2.3 山田錦 40% 美禄天
米 +1 1.4 レイホウ 65% 金撰
本 -1 1.5 68% 金撰
心意気 Kokoroiki 壱岐焼酎協業 芦辺町 09204-5-2111
まが玉 Magatama 山崎本店 島原市 0957-62-2175 大 1470/500 山田錦
長崎美人 Nagasakibijin 福田酒造 平戸市 0950-27-1111
黎明 Reimei 太陽酒造 東彼杵町 0957-46-0001
六十餘洲 Rokujuyoshu 今里酒造 波佐見町 0956-85-2002 大 16.5 +4 1.3 5250 2625 山田錦 35%
大 15.5 +3 1.4 3150 山田錦 40%
特 15.5 -1.5 1.7 2625 1575 山田錦 60%
米 15.5 +1 1.8 2345 1224 レイホウ 60%
本 15.5 +1 1.4 2193 1019 レイホウ 60%
白嶽 Shiratake 河内酒造 対馬市 0920-54-2010 大 16~17 2250 山田錦 35%
吟 16~17

 

 

 

2500

 

 山田錦 35%
清泉石上流 Seisenishiuekyu 吉田屋 有家町 0957-82-2032 大 16 +2 1.4 3000 山田錦 35%
大 16 +2 1.3 2200 山田錦 35%
吟 15 +4 1.3 1700 山田錦 50%
特 15 +4 1.4 2600 1457 西海134号 50%
つしま Tsushima 河内酒造 対馬市 0920-54-2010 米 15~16 2250 1250 山田錦 60%
梅ケ枝 Umegae 梅ケ枝酒造 佐世保市 0956-59-2311 大 +5 1.3 6300 山田錦 40% 吟のかほり
大 +5 1.3 2800 山田錦 40~50%
大 +5 1.3 2540 山田錦 40~50%
吟 +5 1.3 2100 山田錦 40~50%
米 +3 1.3 2350 1260 62%
銘柄 ふりがな 蔵元 所在地 連絡先 種 度数 酒度 酸度 一升 720 300 米 参考

本格焼酎
銘柄 ふりがな 蔵元 所在地 連絡先 種 度数 1800 900 720 その他 原料 参考
天の川 Amanokawa 天の川酒造 郷ノ浦町 09204-7-0108
ちょうちょうさん Chouchousan 長崎大島醸造 大島町 0959-34-5678 25 1630 882 893 芋
ぎんた Ginta 梅ケ枝酒造 佐世保市 0956-59-2311 25 1640 890 1350 麦
壱岐 Iki 玄海酒造 郷ノ浦町 09204-7-0160 大麦・米麹
壱岐っ娘 Ikikko 壱岐焼酎協業 芦辺町 09204-5-2111 20・25・35 大麦・米麹
壱岐の華 Ikinohana 壱岐の華 芦辺町 09204-5-0041 25 大麦・米麹
いつもの奴 Itsumonoyatsu 長崎大島醸造 大島町 0959-34-5678 25 1574 839 863 麦
じゃがたらお春 Jagataraoharu 福田酒造 平戸市 0950-27-1111
もってこい Mottekoi 杵の川酒造 諌早市 0957-22-5600
おろろん酎 Ororonchuu 加藤酒造場 有明町 0957-68-0001 25~26 1462 870 麦・米麹
長崎くんち Nagasakikunchi あい娘酒造 愛野町 0957-36-0025
長崎っ子 Nadasakikko 梅ケ枝酒造 佐世保市 0956-59-2311 25 1400 芋
25 1300 米
25 1250 麦
七萬石 Nanagoku 山崎本店 島原市 0957-62-2175 1800 1160 わかめ
猿川 Sarukkoh 猿川伊豆酒造場 芦辺町 09204-5-0200 20・25・35・40 大麦・米麹
青一髪 Seiippatsu 久保酒造場 口ノ津町
雪洲 Sesshu 重家酒造 石田町 09204-7-0036 40 2285 大麦・米麹 3年以上熟成
35 2000
25 1625
思案橋 Shianbashi 今里酒造 波佐見町 0956-85-2002
水軍ロマン Suigunroman 森酒造場 平戸市
九十九 Tsukumo 壱岐焼酎協業 芦辺町 09204-5-2111 25 1650 875
対馬やまねこ Tsushimayamaneko 河内酒造 対馬市 0920-54-2010 25 1640 870 米麦
山の守 Yamanokami 山の守酒造場 郷ノ浦町 09204-7-0301 米・大麦
銘柄 ふりがな 蔵元 所在地 連絡先 種 度数 1800 900 720 その他 原料 参考

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