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| 山口県のお酒 |
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| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 酒度 | 酸度 | 一升 | 720 | 300 | 米 | 参考 |
| 阿武の鶴 | Abunotsuru | 阿武の鶴酒造 | 阿武町 | 08388-2-2003 | |||||||||
| 秋芳美人 | Akiyoshibijin | 俵善雄酒場 | 秋芳町 | 08376-4-0016 | |||||||||
| 秋吉台 | Akiyoshidai | 仙露酒造 | 秋芳町 | 08376-4-0036 | 大 | 17.8 | +2 | 1.2 | 2750 | ||||
| 米 | 15.2 | +2 | 1.6 | 1430 | |||||||||
| 本 | 15.5 | +2 | 1.5 | 1125 | |||||||||
| 阿鼓櫻 | Akozakura | 西谷酒造 | 豊北町 | 0837-86-1020 | |||||||||
| 青海島 | Aomijima | 小崎酒造 | 長門市 | 0837-22-2433 | |||||||||
| 防長一 | Bochoichi | 防長銘醸 | 徳山市 | 0834-83-2233 | |||||||||
| 防長盛 | Bochozakari | 永田酒造 | 下松市 | 0833-44-8610 | |||||||||
| 千代鶴 | Chiyozuru | 今澄酒場 | 南陽市 | 0834-62-2633 | |||||||||
| 長門峡 | Chomonkyo | 岡崎酒造場 | 川上村 | 0838-54-2023 | |||||||||
| 長州浪漫 | Choshuroman | 酒井酒造 | 岩国市 | 0827-21-2177 | 米 | 15~16 | +5 | 2900 | 1450 | 穀良都 | 70% | ||
| 長陽旭鶴 | Choyoasahitsuru | 滝口酒造 | 旭村 | 0838-55-0030 | |||||||||
| 長陽福娘 | Choyofukumusume | 岩崎酒造 | 萩市 | 0838-22-0024 | 大吟吟米本 | ||||||||
| 獺祭 | Dassai | 旭酒造 | 周東町 | 0827-86-0120 | 大 | 10000 | 5000 | 山田錦 | 23% | ||||
| 大 | 4375 | 2137 | 山田錦 | 39% | |||||||||
| 吟 | 3400 | 1700 | 山田錦 | 45% | |||||||||
| 吟 | +5 | 2500 | 1250 | 山田錦 | 50% | ||||||||
| 大 | 3000 | 1500 | 48% 寒造早槽 | ||||||||||
| 恵美寿 | Ebisu | 村上酒造場 | 阿東町 | 08395-4-0101 | |||||||||
| 延命の滝 | Enmeinotaki | 川村酒造場 | 周防大島町 | 08207-4-2450 | 吟 | 15~16 | +5 | 1575 | 五百万石他 | 50% | |||
| 米 | 15~16 | 1927 | 1050 | 50% | |||||||||
| 富貴 | Fuki | 冨永酒造 | 徳山市 | 0834-25-0345 | |||||||||
| 冨久泉 | Fukuizumi | 大津酒類醸造 | 油谷町 | 0837-32-0042 | |||||||||
| 富久寿 | Fukuju | 冨永酒造 | 徳山市 | 0834-25-0345 | |||||||||
| 福霞 | Fukukasumi | 吉村酒造 | 田布施町 | 0820-52-2202 | |||||||||
| 福正宗 | Fukumasamune | 木下酒造 | 山口市 | 0839-22-7666 | |||||||||
| ふくのひれ酒 | Fukunohiresake | 志ら瀧酒造 | 下関市 | 0832-84-0111 | 本 | 1840 | ふくひれ酒 | ||||||
| 銀嶺 | Ginrei | 三浦酒造 | 旭村 | 0838-56-0005 | |||||||||
| 五橋 | Gokyo | 酒井酒造 | 岩国市 | 0827-21-2177 | 大 | 16~17 | +4.5 | 5000 | 山田錦 | 35% 錦帯五橋 | |||
| 大 | 15~16 | +3 | 3000 | 山田錦 | 45% | ||||||||
| 吟 | 15~16 | +1 | 3000 | 1500 | 山田錦 | 55% 錦上添花 | |||||||
| 米 | 15~16 | +5 | 2330 | 60% | |||||||||
| 米 | 15~16 | +5 | 2330 | 山田錦 | 60% 名門酒会 | ||||||||
| 本 | 15~16 | +3 | 2165 | 65% | |||||||||
| 白鴎天 | Hakuohten | 酒井酒造 | 岩国市 | 0827-21-2177 | 米 | 15~16 | +9 | 2500 | 山田錦 | 60% | |||
| 白泉 | Hakusen | 白井酒造本店 | むつみ村 | 08388-8-0003 | |||||||||
| 花ならつぼみ | Hananaratsubomi | 酒井酒造 | 岩国市 | 0827-21-2177 | 米 | 6~7 | +88 | 1500 | 日本晴 | 70% | |||
| 華の防人 | Hananosakimori | 案野酒場 | 徳地町 | 0835-54-0502 | |||||||||
| 花よりもなほ | Hanayorimonao | 酒井酒造 | 岩国市 | 0827-21-2177 | 15~16 | +5 | 1800 | 山田錦 | 50% | ||||
| 晴るる | Haruru | 酒井酒造 | 岩国市 | 0827-21-2177 | 米 | 15~16 | +3 | 2200 | 1100 | 晴るる | 65% | ||
| はつもみぢ | Hatsumomiji | はつもみぢ | 徳山市 | 0834-21-0075 | 大 | 50% | |||||||
| 光の寿 | Hikarinokotobuki | 川崎酒造 | 光市 | 0833-71-0002 | |||||||||
| ほまれ鶴 | Homarezuru | 福田酒場 | 豊田町 | 08376-6-0069 | |||||||||
| ほろ酔い天使 | Horoyoitenshi | 金光酒造 | 山口市 | 0839-89-2020 | 大 | +4.0 | 1429 | 55% 限 | |||||
| 勢の友 | Ikioinotomo | 壱岐酒造 | 小野田市 | 0836-83-7074 | |||||||||
| 維新 | Ishin | 俵善雄酒場 | 秋芳町 | 08376-4-0016 | |||||||||
| 一○正宗 | Ichimarumasamune | 一○酒造 | 萩市 | 0838-22-0014 | |||||||||
| 糸根川 | Itonekawa | 竹山酒造場 | 山陽町 | 0836-76-0005 | |||||||||
| 糸根鶴 | Itonetsuru | 竹山酒造場 | 山陽町 | 0836-76-0005 | |||||||||
| 縄文屋久島 | Jomonyakushima | 新中野工業 | 新南陽市 | 0834-62-2020 | 大 | 16~17 | +7 | 1.1 | 5000 | 山田錦 | 35% | ||
| 大 | 15~16 | +8 | 1.1 | 10000 | 5000 | 山田錦 | 35% | ||||||
| 吟 | 15~16 | +6 | 1.4 | 2500 | 1250 | 500 | 山田錦 | 50% | |||||
| 吟 | 15~16 | +3.5 | 1.4 | 1950 | 975 | 390 | 山田錦 | 50% | |||||
| 大 | 15~16 | +7 | 1.3 | 5000 | 3000 | 山田錦 | 45% | ||||||
| 可愛 | Kaai | 有吉酒造 | 下松市 | 0833-44-8051 | |||||||||
| 角島大橋 | Kadoshimaohashi | 明寿酒造 | 豊北町 | 0837-83-0008 | 本 | 0 | |||||||
| かほり鶴 | Kahorizuru | 山縣本店 | 徳山市 | 0834-25-0048 | 1250 | 米焼酎10年 | |||||||
| 亀福 | Kamefuku | 藤田本店 | 下松市 | 0833-41-5511 | |||||||||
| 寒牡丹 | Kanbotan | 寒牡丹酒造 | 下関市 | 0832-52-0938 | |||||||||
| 茅のしずく | kayanoshizuku | 八百新酒造 | 岩国市 | 0827-21-3185 | 米 | 15~16 | +1 | 1.7 | 2500 | 1300 | ヤマホウシ | 60% | |
| 吉兆家伝 | Kicchoukaden | 中村酒造 | 周東町 | 0827-84-1201 | |||||||||
| 奇兵隊 | Kiheitai | 永山酒造 | 山陽町 | 0836-73-1234 | 米 | 15.5 | 1238 | ||||||
| 本 | 15.5 | 1850 | 900 | 400 | |||||||||
| 菊川 | Kikukawa | 児玉酒造 | 菊川町 | 0832-87-0165 | |||||||||
| 菊錦 | Kikunishiki | 案野酒場 | 徳地町 | 0835-54-0502 | |||||||||
| 金牡丹 | Kinbotan | 原田酒造 | 田布施町 | 0820-52-2012 | |||||||||
| 金分銅 | Kinfundo | 金分銅酒造 | 下松市 | 0833-44-8605 | |||||||||
| 金銀銅男山 | Kingindootokoyama | 氷川酒造 | 山陽町 | 0836-73-1234 | |||||||||
| 喜乃井養老 | Kinoiyoro | 木原酒造 | 防府市 | 0835-29-0330 | |||||||||
| 金雀 | Kinsuzume | 堀江酒場 | 錦町 | 0827-72-2527 | |||||||||
| 錦帯美人 | Kintaibijin | 菊元酒造 | 岩国市 | 0827-41-0822 | |||||||||
| 錦帯橋 | Kintaibashi | 村重酒造 | 岩国市 | 0827-46-1111 | 本 | 14~15 | 0 | 1.3 | 1980 | 980 | 60% | ||
| 米だけの酒 | Komedakenosake | 村重酒造 | 岩国市 | 0827-46-1111 | 米 | 15.3 | +2 | 1.8 | 2230 | 1250 | 山田錦:兵 | 55% | |
| 公爵 | Koshaku | 嶋谷酒造 | 由宇町 | 0827-63-0811 | |||||||||
| 寿 | Kotobuki | 中島屋酒造場 | 南陽市 | 0834-62-2006 | 米 | +2 | |||||||
| 圀盛 | Kunisakari | 大嶺酒造 | 美祢市 | 08375-2-2521 | |||||||||
| 旭寿 | Kyokuju | 琴泉酒造 | 柳井市 | 0820-22-0126 | 大 | 3000 | 琴柳 | ||||||
| 大 | 5000 | 2500 | 旭寿 | ||||||||||
| 米 | 2000 | 旭寿 | |||||||||||
| 本 | 1500 | 琴石 | |||||||||||
| 松ケ谷天長 | Matsugatanitencho | 湯面酒造 | 防府市 | 0835-36-0007 | |||||||||
| 松の友 | Matsunotomo | 村井酒造 | 徳山市 | 0834-25-0088 | |||||||||
| 明寿 | Meiju | 明寿酒造 | 豊北町 | 0837-83-0008 | |||||||||
| 毛利公 | Moriko | 山縣本店 | 徳山市 | 0834-25-0048 | 大 | 16.5 | +4.5 | 1.4 | 7000 | 3500 | 山田錦 | 35% | |
| 大 | 16.5 | +4.5 | 1.4 | 7000 | 3500 | 山田錦 | 35% | ||||||
| 大 | 16.5 | +4.5 | 1.2 | 5000 | 山田錦 | 35% 限古酒 | |||||||
| 吟 | 15.5 | +3 | 1.2 | 2620 | 1300 | 山田錦 | 50% | ||||||
| 米 | 15.5 | +1 | 1.5 | 2049 | 1000 | 五百万石 | 60% | ||||||
| 村重 | Murashige | 村重酒造 | 岩国市 | 0827-46-1111 | 吟 | 14.7 | +3 | 1.6 | 2200 | 1000 | 山田錦:兵 | 55% | |
| 濤の花 | Naminohana | 三井酒造場 | 宇部市 | 0836-51-9012 | |||||||||
| 錦 | Nishiki | 村重酒造 | 岩国市 | 0827-46-1111 | 大 | 17.5 | +4 | 1.4 | 10000 | 5000 | 山田錦:兵 | 35% | |
| 錦萬代 | Nishikibandai | 青木酒造 | 鹿野町 | 0834-68-2300 | |||||||||
| 錦乃誉 | Nishikinohomare | 八百新酒造 | 岩国市 | 0827-21-3185 | 大 | 16~17 | +5 | 1.3 | 10000 | 5000 | 山田錦 | 35% 斗瓶採り | |
| 大 | 16~17 | +5 | 1.4 | 5000 | 3000 | 山田錦 | 40% | ||||||
| 特 | 15~16 | +3 | 1.6 | 2330 | 1200 | 57% | |||||||
| 特 | 15~16 | +4 | 1.6 | 2000 | 日本晴 | 65% | |||||||
| 錦世界 | Nishikisekai | 竹内酒造場 | 防府市 | 0835-22-0211 | |||||||||
| 西の京 | Nishinokyo | 藤田本店 | 下松市 | 0833-41-5511 | |||||||||
| 桜花日本一 | Ohkanihon'ichi | 山中酒造 | 光市 | 0833-78-0110 | |||||||||
| 男自慢 | Otokojiman | 男白慢酒造 | 南陽市 | 0834-63-0580 | 米 | +2 | |||||||
| 男山 | Otokoyama | 永山本家酒造場 | 宇部市 | 0836-62-0088 | 大 | 5000 | 山田錦 | 35% | |||||
| 大 | 1700 | ||||||||||||
| 米 | 2250 | 1300 | |||||||||||
| 男山 | Otokoyama | 永山酒造 | 山陽町 | 0836-73-1234 | 大 | 17.5 | 4762 | 2429 | 山田錦 | ||||
| 大 | 17.5 | 3000 | 山田錦 | 金銀銅 | |||||||||
| 大 | 17.5 | 4762 | 山田錦 | 萩 | |||||||||
| 吟 | 15.5 | 2700 | 1250 | 500 | |||||||||
| 米 | 16.5 | 2095 | 1048 | ||||||||||
| 本 | 15.5 | 2143 | 特撰 | ||||||||||
| 龍の玉 | Ryunotama | 松田酒造 | 南陽市 | 0834-67-2485 | |||||||||
| 佐波川 | Sabagawa | 新谷酒造 | 徳地町 | 0835-52-0016 | 米 | +2 | |||||||
| 貞屋千蔵 | Sadayasenzou | 琴泉酒造 | 柳井市 | 0820-22-0126 | 10000 | 5000 | 古酒 | ||||||
| 三福 | Sanpuku | 山根酒造 | 萩市 | 0838-27-0006 | |||||||||
| 山頭火 | Santoka | 金光酒造 | 山口市 | 0839-89-2020 | 大 | 17.1 | +3.0 | 6000 | 3000 | 40%原酒 | |||
| 大 | 17.5 | +5.0 | 5000 | 2700 | 限原酒 | ||||||||
| 吟 | 2233 | 1261 | 60% | ||||||||||
| 成壽 | Seiju | 藤本酒造 | 岩国市 | 0827-41-0507 | |||||||||
| 勢力 | Seiriki | 中村酒造 | 南陽市 | 0834-62-2651 | |||||||||
| 関娘 | Sekimusume | 下関酒造 | 下関市 | 0832-52-1877 | ふくひれ酒 | ||||||||
| 仙露 | Senro | 仙露酒造 | 秋芳町 | 08376-4-0036 | |||||||||
| 七福寿 | Shichifukukotobuki | 万倉酒造 | 郡楠町 | 0836-67-0213 | |||||||||
| 信延寿 | Shin'enju | 西村酒造場 | 周防大島町 | 08207-4-2063 | |||||||||
| 晋作 | Shinsaku | 氷川酒造 | 山陽町 | 0836-73-1234 | |||||||||
| 進運 | Shin'un | 川棚酒造 | 豊浦町 | 0837-72-0358 | 本 | +1.5 | |||||||
| 白根一實 | Shiraneichijitsu | 村重酒造 | 岩国市 | 0827-46-1111 | 大 | 16~17 | +2 | 1.3 | 4000 | 2000 | 45% | ||
| 吟 | 15~16 | +3 | 1.5 | 2480 | 1240 | 55% | |||||||
| 春洋正宗 | Shunyomasamune | 河野酒造 | 阿武町 | 08388-2-2005 | |||||||||
| 周東美人 | Shutobijin | 菊元酒造 | 岩国市 | 0827-41-0822 | |||||||||
| 周山 | Shuzan | 川村酒造場 | 周防大島町 | 08207-4-2450 | |||||||||
| 杉姫 | Sugihime | 山城屋酒造 | 山口市 | 0839-22-5757 | |||||||||
| 周防豊穣 | Suohoujou | 酒井酒造 | 岩国市 | 0827-21-2177 | 米 | 15~16 | +3 | 2300 | 1150 | イセヒカリ | 65% | ||
| 多賀良 | Takara | 金分銅酒造 | 下松市 | 0833-44-8605 | |||||||||
| 宝船 | Takarabune | 中村酒造 | 萩市 | 0838-22-0137 | |||||||||
| 宝松の井 | Takaramatsunoi | 藤本酒造場 | 徳地町 | 0835-52-0006 | |||||||||
| 宝真珠 | Takarashinju | 宝真珠酒造 | 南陽市 | 0834-62-2020 | |||||||||
| 瀧之波 | Takinonami | 中本酒造 | 秋芳町 | 08376-4-0019 | 特 | +3 | |||||||
| とうちゃん一番 | Tochanichiban | 八百新酒造 | 岩国市 | 0827-21-3185 | |||||||||
| 友栄正宗 | Tomoemasamune | 大津友一 | 萩市 | 0838-22-0023 | |||||||||
| 東洋美人 | Toyobijin | 澄川酒造場 | 田万川町 | 08387-4-0001 | |||||||||
| 東洋男山 | Toyootokoyama | 川村酒造場 | 周防大島町 | 08207-4-2450 | 大 | 17~18 | +5 | 1.2 | 5250 | 2415 | 山田錦:山 | 35% | |
| 吟 | 15~16 | +5.5 | 2730 | 1365 | 五百万石他 | 50% | |||||||
| 本 | 15~16 | +4 | 1927 | 70% | |||||||||
| 稚松 | Wakamatsu | 神田酒造場 | 防府市 | 0835-22-0218 | |||||||||
| 若緑 | Wakamidori | 村井酒造 | 徳山市 | 0834-25-0088 | |||||||||
| 若桜 | Wakazakura | 豊田酒造場 | 田万川町 | 08387-2-0074 | |||||||||
| 八千代 | Yachiyo | 八千代酒造 | むつみ村 | 08388-6-0221 | |||||||||
| 家栄の司 | Yaenotsukasa | 中村酒造 | 周東町 | 0827-84-1201 | |||||||||
| 山田錦 | Yamadanishiki | 村重酒造 | 岩国市 | 0827-46-1111 | 大 | 15.4 | +3 | 1.3 | 2500 | 山田錦:兵 | 35% | ||
| 山口伝説 | Yamaguchidensetsu | 永山本家酒造場 | 宇部市 | 0836-62-0088 | 大 | 2500 | |||||||
| 山口伝説 | Yamaguchidensetsu | 酒井酒造 | 岩国市 | 0827-21-2177 | 米 | 15~16 | +5 | 1200 | 60% | ||||
| 山猿 | Yamazaru | 永山酒造 | 山陽町 | 0836-73-1234 | 大 | 6000 | 3000 | 山田錦 | 40% | ||||
| 吟 | 3000 | 1500 | 山田錦 | 50% | |||||||||
| 特 | 2400 | 1250 | 穀良都 | ||||||||||
| 本 | 1950 | 1000 | |||||||||||
| 揚貴妃 | Yokihi | 大津酒類醸造 | 油谷町 | 0837-32-0042 | |||||||||
| 横綱 | Yokozuna | 黒村酒造 | 久賀町 | 08207-2-0064 | |||||||||
| 養老 | Yoro | 笹川酒造場 | 大畠町 | 0820-45-2008 | |||||||||
| 雪化粧 | Yukigeshou | 旭酒造 | 周東町 | 0827-86-0120 | 吟 | 2815 | 1390 | 590 | |||||
| 銘柄 | ふりがな | 蔵元 | 所在地 | 連絡先 | 種 | 度数 | 酒度 | 酸度 | 一升 | 720 | 300 | 米 | 参考 |
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